Mémoire: Projet de loi sur l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec

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L'Union paysanne a présenté un mémoire à la Commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles (Capern) en vu des consultations particulières et auditions publiques sur le projet de loi n° 77,…

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La production locale n’est pas l’autonomie alimentaire : critique politique et paysanne

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La question de l’autonomie alimentaire du Québec suscite un vif intérêt depuis que la pandémie de COVID-19 a mis en lumière la fragilité et les limites des chaînes mondialisées de production et de distribution alimentaires.…

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