Poussins sous surveillance

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Si vous avez suivi l'actualité agricole des dernières semaines, vous avez peut-être entendu parler de la nouvelle législation encadrant la production d'oeufs d'incubation au Québec. Cette nouvelle règle vise à limiter les cheptels de reproduction…

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Nos inquiétudes par rapport à la modification du Règlement des producteurs d’œufs d’incubation

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L’Union paysanne souhaite, à la suite de Dominic Lamontagne de La ferme impossible, exprimer ses inquiétudes quant aux récents changements apportés au Règlement des producteurs d'œufs d’incubation. En effet, suite à la demande de la…

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Les méga-serres sont des usines : regard critique de la production serricole industrielle

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Par André-Philippe Doré et Gabriel Leblanc Les médias ont récemment vanté haut et fort les mérites des Serres Toundra, ce projet de 17 hectares de concombres situé à Saint-Félicien. « Serres Toundra a confondu les…

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Vers un revenu de base en agriculture?

Par: Gabriel Leblanc, paysan à la Ferme de la Dérive et Philippe Saint-Hilaire-Gravel, apiculteur chez Miels & Forêts SENC La pandémie met en évidence de nombreuses failles de l’actuel système économique. Un intérêt marqué pour…

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Mémoire: Projet de loi sur l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec

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L'Union paysanne a présenté un mémoire à la Commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles (Capern) en vu des consultations particulières et auditions publiques sur le projet de loi n° 77,…

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L’enseignement agricole: une diversité souhaitée

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Texte rédigé par: Jean-Simon Voghel, administrateur à l'Union paysanne, ancien président du Centre paysan, représentant au sein de la Via Campesina Collaboration: Marie-Josée Renaud, coordonnatrice de l'Union paysanne Cette semaine, l'Union paysanne a présenté son…

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La production locale n’est pas l’autonomie alimentaire : critique politique et paysanne

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La question de l’autonomie alimentaire du Québec suscite un vif intérêt depuis que la pandémie de COVID-19 a mis en lumière la fragilité et les limites des chaînes mondialisées de production et de distribution alimentaires.…

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