Sirop d’érable : 1000 entreprises ne verront pas le jour

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Alors que le Québec manque supposément d’agriculteurs, voilà que les syndicats de l’UPA font tirer des places dans le secteur des œufs, du lait, du poulet et du sirop. « Manque-t-on d’agriculteurs ou plutôt manque-t-on de places pour la relève agricole », souligne Maxime Laplante, vice-président de l’Union paysanne.

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Soyez subversif… jardinez!

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Au Québec, comme dans beaucoup de pays riches, me croiriez-vous si je vous disais que rien n'est plus subversif que de faire son jardin ou élever quelques animaux? Ça l'est peut-être encore plus au Québec qu'ailleurs. Alors qu'il n'y a rien de plus fondamental que la capacité de produire sa nourriture, le Québec est un peu le rideau de fer d'Amérique du Nord. Pourquoi?

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Vers une gestion de l’offre 2.0 au Canada

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Document produit par l'Union paysanne présentant des pistes de réflexion sur les enjeux reliés au système de gestion de l'offre au Canada et ses impacts sur les fermes, les paysans et la relève agricole.

 

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