Le colloque présentera les résultats d’une recherche collaborative sur l’éducation relative à l’éco-alimentation en milieu communautaire menée sur 4 ans.
Il y aura participation de plusieurs conférenciers dont Yves Gagnon (Les Jardins du Grand Portage) et Johane Germain (Slow Food Vallée de la Batiscan).
Se joindront également au colloque certains acteurs ayant participé aux études de cas.
Pour clôturer la rencontre, une période de discussion collective permettra d’échanger sur des pistes de développement de l’action éducative en éco-alimentation, notamment pour formuler des recommandations à l’intention des décideurs.
Date : Vendredi 15 octobre 2010, de 13h15 à 20h30
Lieu : Pavillon Paul-Gérin-Lajoie, UQAM (Montréal).
Coût : Entrée libre. Une collation préparée par le Santropol Roulant sera disponible sur place (contribution volontaire).
