Sirop d’érable: L’Union paysanne demande une enquête au ministre Paradis.

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Lachute, lundi 9 février 2015. Le 27 janvier dernier, l'Union paysanne a émis un communiqué dénonçant le rôle de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) dans l'érosion de la place du sirop d'érable québécois sur les marchés mondiaux. À la suite de ce communiqué, nous avons reçu plus d'une cinquantaine de témoignages, certains troublants, venant confirmer le mauvais [...]

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La domination du sirop d’érable québécois menacée

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Producteur acéricole québécois prisonnier - Dessin de Mcleod (2004)Lachute, mardi 27 janvier 2015.  « La domination québécoise dans le sirop d'érable est en péril et la Fédération des producteurs de sirop d'érable du Québec (FPAQ) en est la grande responsable. » C'est en ces termes que s'est exprimé aujourd'hui le président de l'Union paysanne,...

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